Libros

Libros de Nestor Palmetti

Entendemos los problemas de salud como simples síntomas del profundo desorden orgánico que nosotros mismos, consciente o inconscientemente, creamos. Por ello estos libros. Para ayudar a entender cómo se genera tal desorden y cómo podemos remediarlo, mediante hábitos y prácticas caseras que, ante todo, no dañan.

Las mal llamadas “enfermedades” son apenas una manifestación de la reacción del organismo para sobreponerse al agobio tóxico y al consecuente caos biológico. Un ejemplo es la hipertensión, fisiológica respuesta cardíaca frente a una sangre sucia y viscosa. O sea que no hablamos de “enfermos” sino de “ensuciados crónicos”.

Pero todo tiene solución y siempre podemos depurar nuestro organismo y restablecer nuestra salud.

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Creando Futuro consciente

Para manifestar un mundo mejor.
Manual de instrucciones para concebir en orden.

El libro tiene 7 capítulos: De dónde partimos (se hace un punto sobre la situación moderna), Fertilidad (se aborda la problemática anti conceptiva y las dificultades para concebir), Preconcepción (se indica la forma fisiológica de preparar la pareja), Embarazo (se tratan claves y etapas de la gestación), Nacimiento (se analizan problemáticas y condiciones para un parto fisiológico), Lactancia (se consideran las prácticas anti naturales y se fundamenta la importancia de la teta y la complementariedad) y Primeros años (se repasan los mitos de la “enfermedades infantiles” y las bases para formar un niño sano).

CUERPO SALUDABLE

Manual de instrucciones para el usuario.
Comprender al cuerpo para resolver el desorden.

En su automóvil ¿respeta el mantenimiento indicado en el manual? Sin embargo, no hacemos lo mismo con el organismo. Cuerpo Saludable se presenta como el “manual de instrucciones para el usuario” y estimula la plena autogestión del “mantenimiento”. Desarrolla el concepto de ensuciamiento corporal como causa profunda de los problemas de salud. Detalla sencillas técnicas caseras para que cualquiera pueda recuperar su bienestar físico y emocional, resolviendo el “ensuciamiento crónico” y las increíbles parasitosis modernas. Este abordaje también está resumido en la guía Proceso Depurativo.

NUTRICIÓN VITALIZANTE

Manual para alimentarse fisiológicamente.
Todas las técnicas y las recetas de la comida viva.

Esta evolución de Nutrición Depurativa profundiza en la relación tan indiscutible como desconocida, entre vitalidad alimentaria y salud. Nutrición Vitalizante detalla los daños que cotidianamente generamos a nuestros alimentos mediante la cocción y sus efectos perjudiciales sobre la salud. Nos ayuda a organizar el cambio hacia una alimentación viva. Cómo manejar la despensa, la cocina, los procesos y la planificación cotidiana. Cómo elaborar, germinar, licuar, condimentar, fermentar y deshidratar. Con Recetario Fisiológico incluido. Este abordaje también está resumido en la guía Alimentos Saludables.

PROCESO DEPURATIVO

Guía práctica para resolver problemas crónicos.
Los Seis Andariveles explicados en detalle.

Siendo el ensuciamiento corporal la causa profunda de las mal llamadas “enfermedades”, nada mejor que una guía rápida para poner en marcha el indispensable proceso depurativo. Esta práctica recopilación de textos de Cuerpo Saludable se ofrece como una herramienta eficaz para abordar con eficiencia el programa de los andariveles del Proceso Depurativo. Limpieza de órganos, desparasitado, depuración de fluidos, oxigenación, reposo digestivo y nutrir sin ensuciar; acciones complementarias y sinérgicas que resuelven, sin dañar. Esta guía se encuentra ampliada en el manual Cuerpo Saludable.

ALIMENTOS SALUDABLES

Guía práctica para una nutrición depurativa.
Con todas las recetas y técnicas vitalizantes.

Esta renovada recopilación de textos brinda prácticos consejos para la selección, compra, procesamiento y consumo del alimento diario. Detalla las principales técnicas que resguardan y potencian la calidad nutricional: licuado, germinado, fermentado. Incluye instrucciones para activar, brotar, cultivar pasto y hacer leches, a partir de semillas crudas y vitalizantes. Incluye el Recetario de la Cocina Sin Cocina del Espacio Depurativo, con menús estivos e invernales, para 10 días, con apéndice de las recetas básicas. Esta guía se encuentra ampliada en el manual Nutrición Vitalizante.

GRASAS SALUDABLES

Los mitos del colesterol y la grasa que engorda
¿Qué grasas comemos? Consejos de consumo.

Es ancestral la relación del hombre con las grasas, energía concentrada que para nuestros antepasados significaba supervivencia. Pero actualmente la palabra “grasa” ha tomado una connotación negativa, peyorativa o pecaminosa, por su asociación con problemas circulatorios, obesidad y cáncer. Grasas Saludables aporta información objetiva para hacer un uso racional de este esencial elemento nutritivo. Grasas que matan y grasas que curan. Una forma distinta de ver y abordar el problema de las grasas alimentarias, con estudios, tablas y consejos para el mejor aprovechamiento.

LA SAL SALUDABLE

Los mitos: la hipertensión y la sal de mesa.
La medicina de la sal de roca y del agua de mar.

Tal vez parezca exagerado un libro para hablar de algo tan simple como la sal. También puede resultar inverosímil que a través de una sustancia tan sencilla y abundante podamos enfermar, o bien mejorar la calidad de vida y reequilibrar el organismo. Por tanto resulta esencial conocer a fondo lo que sucede con esta sustancia, tan apreciada en la antigüedad y tan denostada en nuestros días. Sales que matan y sales que curan. La Sal Saludable aborda: Los mitos de la hipertensión, El lado oscuro de la sal blanca, La medicina de la sal andina, El mito del sodio y Consejos de utilización.

LÁCTEOS Y TRIGO

Una sociedad ensuciante, adictiva y enfermante.
Problemas individuales y comunes.

Es conocido el efecto negativo de algunos alimentos. Sin embargo hay otros que gozan de “buena prensa” y tienen imagen saludable, cuando en realidad son responsables principales del silencioso “ensuciamiento cotidiano”. Nos referimos a dos alimentos populares como Lácteos y Trigo. Estos alimentos, infaltables en la actual despensa hogareña, comparten características que explican su prepotente irrupción como “estrellas” de la dieta moderna y la dificultad para dejarlos: su propiedad adictiva. Se incluye información de distintas fuentes y fundamentos de toda la problemática abordada.

EL MITO DE LAS CARENCIAS

Calcio y osteoporosis, hierro y anemia.
Ácido fólico, la falta de vitamina B12.

Aquí se aborda el mito de las carencias nutricionales, que lleva a gran cantidad de personas a perder tiempo, dinero y esfuerzo en suplementaciones de escaso, nulo o hasta contraproducentes resultados. En primer lugar, porque pensamos que los estados carenciales son solo consecuencia de la falta de nutrientes. En segundo lugar, porque intentamos resolverlo, inclinándonos por el facilismo de las fuentes sintéticas o inorgánicas. Y en tercer lugar, porque mientras nos “distraemos” del verdadero problema a resolver, perdemos tiempo y vamos agravando algo que luego “explotará” bajo otro síntoma.

LOS PARÁSITOS

Inevitables compañeros de ruta.
El abordaje desparasitante sin toxicidad.

Aquí se aborda la cuestión de las parasitosis, factor subyacente a toda patología crónica degenerativa. Gran cantidad de personas pierden tiempo, dinero y esfuerzo en combatir sus síntomas, dejando de lado el abordaje desparasitante. Pero tampoco debemos caer en una paranoia aséptica. Ellos son parte de un microbioma complejo que se auto-regula, siempre y cuando haya orden interno. Cuando se desarrollan los “malos” es porque el desorden interno lo ha permitido. Por tanto, más que “matar” bichos, hay que generar un ambiente de orden que los repela. El problema es no pasar por alto esta cuestión central.

EL CÁNCER

Los nuevos conceptos: oxígeno y acidez.
El abordaje para evitar más toxicidad.

Aquí se aborda la cuestión del cáncer, que lleva a gran cantidad de personas a perder tiempo, dinero y esfuerzo en tratamientos de escaso, nulo o hasta contraproducentes resultados. Operando desde el miedo y la desesperación, usualmente damos “manotazos de ahogado” (eso son los fármacos, las intervenciones invasivas… y hasta los productos y alimentos “naturales”, cuando son usados sin saber bien por qué y para qué), que obviamente no ayudan para nada a la verdadera resolución del problema. Y todo por no comprender la causa profunda; con saberes de distintas procedencias.

LOS VIRUS

Vacunas, inmunidad y evolución.
El mito del herpes genital y los contagios.

Aquí homenajeamos a la escuela higienista americana, con la reproducción de tres trabajos sobre los virus. En primer lugar un texto de Herbert Shelton de 1943 que abordaba con meridiana claridad el tema de los virus. Luego un texto de la bioquímica colombiana Maria Victoria Rubio Bonilla “Vacunas, inmunidad y evolución del hombre” de 1995, donde ya se hablaba del interés por las vacunas ADN y ARN; vacunas génicas que se han experimentado recientemente. Finalmente un texto de la Dra. Susan Hazard, referido al virus del Herpes y al concepto viral en las enfermedades de transmisión sexual.

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